Vetrère
TEMPIO DI GIANO Negroamaro IGP Salento 2021
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Colore rubino con riflessi granati, richiami alla ciliegia e prugna. Il ricco bouquet aromatico esalta il finale persistente. Caratterizzato da un buon corpo, bilanciato da una piacevole nota acida. Raccolta meccanica, selezione delle uve, pigiatura, diraspatura, fermentazione in tini di acciaio a temperatura controllata. Affinamento in acciaio per quattro mesi e in bottiglia per due. Ideale con primi al sugo, guazzetti di pesce e formaggi a media stagionatura.
Uve: Negroamaro
Cantina Vetrere
Puglia
750 ml
13,5% VOL
Spedizione e resi
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