ANIMA DI NEGROAMARO Lizzano DOC superiore 2019
La tipicità espressa già dal colore rosso porpora. Al naso, timbro fruttato che ricorda la mora selvatica, la prugna matura, la visciola, fuse in un respiro balsamico intenso, con accenni di spezie sfumate. Ideale per primi piatti saporiti, carni rosse, formaggi. Abbinamento perfetto: spezzatino di manzo in umido, cosciotto di agnello al forno, paste ripiene.
Uve: 100% Negroamaro vinificato in bianco
Tenute Eméra
Puglia
750 ml
15% VOL
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