{"product_id":"mezzacorona-muller-thurgau-spumante-brut-vigneti-delle-dolomiti-igt","title":"Mezzacorona Müller Thurgau Spumante Brut Vigneti delle Dolomiti IGT","description":"\u003cdiv class=\"block\"\u003e\u003cspan\u003eFragrante con spiccata acidità e mineralità. Giallo paglierino scarico con eleganti riflessi verdi. Molto fruttato, con note di pesca bianca, melone bianco e fiori bianchi di glicine e mughetto. Le uve vengono raccolte e selezionate a mano tra la prima e la seconda settimana di settembre, diraspa-pigiate e sottoposte a pressatura soffice per estrarre solo il mosto più profumato ed elegante. Successivamente il vino base viene fermentato secondo il metodo Charmat con aggiunta di lieviti selezionati alla temperatura di 13-14°C per 20-25 giorni e viene successivamente affinato per 3 mesi sui lieviti, prima di essere imbottigliato. Ottimo come aperitivo, si abbina a formaggi freschi o leggermente stagionati, a primi a base di pesce e verdure, a secondi a base di carni bianche e pesce fritto.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"block\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUve: Müller Thurgau\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eCantina Mezzocorona\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTrentino Alto Adige\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e750 ml\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e12% VOL \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Mezzacorona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52024063656277,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/1626\/4507\/files\/Mezzacoronamullerthurgaubrut.jpg?v=1764842747","url":"https:\/\/barbatella.eu\/products\/mezzacorona-muller-thurgau-spumante-brut-vigneti-delle-dolomiti-igt","provider":"Barbatella Pop Up","version":"1.0","type":"link"}