Tenute Girolamo
MONTE DEI COCCI Primitivo Appassimento EDIZIONE LIMITATA IGP Puglia
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
Vinificazione: Dopo la raccolta tardiva i grappoli di uva subiscono un ulteriore appassimento in cantina di circa 4 settimane, macerazione e successiva fermentazione avvengono in serbatoi di acciaio inox per circa 10 giorni. Segue un invecchiamento in barriques di rovere francese per 6 mesi.
Colore: Rosso intenso tendente al violaceo.
Profumo: Con note evolute di frutta candita, frutta disidratata, confettura di frutti rossi e sentori di spezie dolci.
Gusto: Pieno, caldo, dolce ed elegantemente asciutto.
Abbinamenti enogastronomici: Vino da meditazione o per accompagnare pasticceria secca o pasta di mandorle. Molto indicato anche per formaggi stagionati e carne alla griglia.
Uve: 100% Primitivo
Tenute Girolamo
Puglia
750 ml
16% VOL
Spedizione e resi
Spedizione e resi
Barbatella Pop Up offre la spedizione gratuita in Italia per ordini sopra € 149 e reso gratuito entro 14 giorni dalla data di ricezione dei prodotti.
Scopri il nostro popup
Siamo a Martina Franca (TA), in Corso Messapia, 25. Vieni a scoprire la nostra selezione di bollicine.